Kyckling med Philadelphia - Viktväktarna

Hej på er! Jag tänkte dela med mig av ett supergott och superenkelt recept. Fick extremt bråttom imorse och lyckades slänga ihop den här måltiden på 30 minuter. Det blev klart på spisen precis när min skjuts kom för att köra mig till skolan ❣️

Kyckling med Philadelphia & ris!

Det blev tre portioner så varje portion är ca 8 SmartPoints🌶🥘

- 2 dl okokt arborioris
- 2 stora kycklingfiléer
- 3 msk Philadelphia Light
- 1 dl mjölk 1,5 %
- 1 röd paprika
- 1 vitlöksklyfta
- 1 tsk rapsolja
Salt, peppar och chiliflakes

Gör såhär:

• Koka riset.
• Sätt in kycklingen med rapsoljan, vitlöken och salt och peppar i ugnen på 250 grader i ca 20 minuter.
• Ta ut kycklingen och häll över innehållet i en stekpanna och stek klart kycklingen tillsammans med paprikan.
• Tillsätt philadelphiaosten , mjölk och låt det koka upp. Smaka av med kryddorna.

Hann inte med att göra en sallad men det gör ju måltiden komplett såklart!

Kram ❤️

Gillar

Kommentarer

Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229